Salade au saumon fumé
- Le 13/03/2021
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Saumon fumé, mache, avocat, fleurs comestibles, raisins secs, noix de cajou, huile d'olive, poivre.
Servir avec une mayonnaise maison.
Mayonnaise maison : moutarde, oeuf entier, huile d'olive ou d'avocat, sel, poivre, aillet.
Si vous évitez les sucres, vous pouvez remplacer les raisins secs et les noix de cajoux par des fines tranches de poivron, de celeri, de radis ou de citron.
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